Am 12. Mai 2005 entschied der Europäische Gerichtshof in Luxemburg, daß es, gemäß dem Abkommen von 1993 zwischen der Europäischen Union und Ungarn, nach dem 31. März 2007 nicht mehr erlaubt sein wird, die Bezeichnung “TOCAI” für unseren friaulischen, trockenen Weißwein zu verwenden, weil der Name zu große Klangähnlichkeit mit dem süßen ungarischen Dessertwein “Tokaji” aufweist.

FRIULVINI kann nicht hinnehmen, daß die Trauben zuerst mit der Bezeichnung TOCAI in den Weinbottich gelangen und nach dem Keltern einfach die Weinbezeichnung FRIULANO herauskommt, die nunmehr von der Region Friaul Julisch Venetien gewählt und gebilligt wurde.

Wir sind dagegen, daß 800 Jahre Geschichte einfach gelöscht werden und haben die gerechtfertigten Proteste von über 2000 Mitgliedern des friaulischen Winzerverbandes und der Verbraucher gesammelt. Mit diesen Unterlagen legen wir beim Europäischen Gerichtshof Berufung gegen das Urteil ein.

Sollte der Berufungsantrag nicht den gewünschten Erfolg erzielen, wird FRIULVINI ab dem Jahr 2007 das neue provozierende Etikett verwenden, das Gianfranco Angelico Benvenuto entworfen hat. Auf diesem Etikett kann man das Wort TOCAI lesen, obwohl es gar nicht in dieser Form gedruckt ist.

Die grafische Lösung hierfür ist ein Akrostichon, bei dem die Anfangsbuchstaben von senkrecht angeordneten Wortfolgen einen Namen, in diesem Fall TOCAI, ergeben. Hierzu werden die Wörter Terre Orientali Carnico Adriatiche Italiane verwendet (die Weinbaugebiete für den TOCAI) und die Initialen jeweils grafisch hervorgehoben.

Diesen Kalender widmen wir dem TOCAI. Wie es sich für einen Star schickt.

Rino Deotto

Präsident Friulvini

DER KALENDER DES LETZTEN TOCAI

Zwölf Monate, um die Geschichte vom Geschmack, vom Duft und von der Farbe zu erzählen. Eine Geschichte, die sich im Wechsel der Jahreszeiten abspielt und in Einklang mit dem Wirken und Wissen des Menschen erfolgt. Eine Geschichte, die seit über 800 Jahren mit dem friaulischem Boden verwurzelt ist und von Gianfranco Angelico Benvenuto in Fotografien umgesetzt wurde, die diese Erzählung als symbolhafte Rückbesinnung darstellen.

Fast wie ein Film spielt sich die Geschichte ab: zu Anfang sehen wir eine symbolträchtige Reise in die Vergangenheit, wo der Fotograf zurückgreift auf ein Oldtimer-Motorrad, auf alte Stoffe mit Blumenmustern, wie sie für die friaulischen Trachten verwendet wurden, auf Strohhüte, auf Weinbottiche, in denen die Trauben zerstampft wurden, und auf eine Ziehharmonika. Aber besonders augenfällig ist die heitere Unbeschwertheit bei den Dorffesten, wo seit jeher – und bis auf den heutigen Tag – Musik und Tanz gepaart mit Wein, fröhlichen Stimmen und Gelächter den Tagesablauf bestimmen.

Über diese Kulturmerkmale möchte FRIULVINI die historischen Traditionen wiederaufleben lassen, da sie ausschlaggebend sind für die Entstehung und die Qualität des friaulischen Tocai, dessen Name jetzt untersagt werden soll.

Die zwölf Fotografien von Benvenuto veranschaulichen den Geist, der diesen Traditionen innewohnt. Und sie tun dies mit besonderer Eindringlichkeit und Schärfe, die darauf abzielen, Zeichen und Signale auszusenden, auf daß diese Lebensart, wenn auch in erneuerter und zeitgemäßer Form, wertegetreu bestehen bleibt.

Es entsteht eine Art Hymne an das Leben und an die Lebensfreude, die uns, zu Anfang, mit der jungen Frau auf dem alten Motorrad, zur heiteren Weinlese bringt, wo der Arbeitsrhythmus dem Willen der Natur folgt.

Die Weinlese dauert auf den Bildern symbolhaft ein ganzes Jahr, sie wird kurz unterbrochen durch die Fußwaschung, die einen imaginären Bogen spannt zwischen Heiligem und Profanem. Das Waschen der Füße erfolgt traditionsgemäß in alten Waschschüsseln. Das nächste Bild ist von großer Sinnlichkeit geprägt. Wir sind Zeuge eines Kusses, der das ganze Ritual besiegelt. Diese Sinnlichkeit ist es, die überleitet zum Tanz der jungen Frauen, die mit den rhythmischen Bewegungen ihrer Füße den Saft aus den reifen Trauben pressen. Der Tanz wird immer hektischer und ungestümer: Gesten, Formen und Farben verbinden sich im fröhlichen Treiben der jungen Menschen. Von diesem Trubel kehrt man dann zurück zu ruhigeren, besinnlichen Herbst- und Winterbildern, die uns durch bläuliche, kalte Farben betören. In Anlehnung an die Malerei erlebt hier die Hell-Dunkel-Technik ihren Höhepunkt, indem sie uns, einem Film ähnlich, in Erwartungshaltung versetzt. Wir erwarten, daß das Fest und die Arbeitsabläufe erneut stattfinden, daß sie sich immer wiederholen und dabei die Erinnerung an die 800 Jahre Geschichte mit sich führen.

Sabrina Zannier